在美誉全国的白酒胜地贵州茅台镇，有一家企业，以一切从消费者切实利益出发作为企业愿景，凭借精准的市场定位、规范透明的作业流程，率先在同质化日趋严重的酱香白酒市场中脱颖而出，在赢得消费者及市场信赖的同时，创造了业内无数的销售佳话。
它是“黔酒酒庄”背后的操盘手，江湖人称“庄主”的实干型企业家。2013年8月，他豪掷两亿买下中天?未来方舟外滩7公里D6组团两栋顶级滨河商业。他为什么花两个亿抢滩外滩7公里，在外滩7公里打造酱香白酒交易？在这一巨大疑问的背后，是黔酒酒庄为人群打造专属产品，是“黔酒酒庄”占领贵阳至高消费平台的企业野心。
记者：最近听到许多人说，白酒业的冬天来了。请问您是怎么看待这个问题？ 庄主：经过这么多年的发展，白酒行业不论产品还是技术，都发生了许多变化。但有一点始终未变，就是中国消费者对于健康的重视。而白酒业也处于变化之中，有许多人说白酒业的冬天来了，我不这么认为，消费者观念的转变对于固守成规的企业来讲是危机，但对于敢于在转变中主动变通的企业来说，就是转机。
记者：您认为的转机指什么？ 庄主：就是我们刚才所讲的，消费者对于健康的重视。中国白酒有着3000多年的酿造历史，期间，对于酿酒所需的微生物在不断地进化与淘汰，最终才让酱香酒的生物活性定形，而这一切又与人体健康紧密相关。从人体的健康需求出发，作为拥有天然的贵州本土酱香酒企，如果能在产品创新与市场推广上与消费者的观念接轨，那势必会在市场中脱颖而出。
记者：贵州酱香酒的天然体现在哪？相比之下，黔酒酒庄的又在哪？ 庄主：白酒和红酒一样，十分讲究产区。全中国都知道，白酒最纯正的血统只在贵州茅台镇15公里范围内，只要超过茅台镇15公里的范围，白酒的口感就会明显不同。而黔酒酒庄作为茅台镇的标杆企业，自然拥有不同于其他品牌的鲜明特点。首先，“黔酒”这两个字一目了然代表了贵州的酱香酒，更可以说是中国的酱香酒，的酱香酒。其次，黔酒酒庄致力于打造透明、规范的白酒市场，这种自律的作业方式，就是黔酒酒庄的，也是黔酒酒庄的品牌价值。
记者：那请问庄主打算籍由何种平台来实现白酒的透明化、规范化？ 庄主：目前白酒市场可以说依然处于没有标准的现状，因此，给白酒做“身份标签”就显得十分重要，这要求我们黔酒酒庄从每个制酒环节进行严格监控。采购、入库、下沙、取酒……整个过程由公证处监督，技监局抽检，最后下窖储存依然有第三方机构进行，公证处再次公证。通过循环监督把控，建立白酒的行业新标准，让消费者亲眼看到酱香酒酿造的全过程，做到定价有据可依，购买有价可循。
黔酒酒庄的目的是做真正的好酒，好品牌。希望以此为背景，吸引拥有相同愿景与相同价值观的企业一起参与到外滩7公里的酱香白酒交易来，共同开拓酱香市场的广阔天地，发扬全新酱香文化。
记者：贵阳的大型商业很多，为什么选择外滩7公里作为酱香白酒交易的商业平台？ 庄主：首先，这里的商业是实景现楼，黔酒酒庄所选择的又是独栋商业，有足够大的面积支撑，完全可以即时投入规划、筹备运营。
其次，顶级的商业规划与定位吸引了我。告别大众化的思维方式，将黔酒酒庄产品打造为人群的专属品，并坚持做行业里的塔尖品牌，是我一直以来的夙愿。唯有足够的商业平台，才能让贵州白酒以更高的姿态展现在世人眼前。环顾整个贵阳，除了外滩7公里，没有任何商业能够将概念做到如此极致，仅就整体外观而言，就足以给人超乎想象的震撼感，它在贵州，乃至西南都可谓首屈一指。作为入驻企业，我十分乐意携手外滩7公里，以相同的价值观和相同的愿景，相互助力，共同打造最的标杆品牌。
记者：除了宏伟愿景，外滩7公里还将为您带来什么更直观的价值？ 庄主：黔酒酒庄是外滩7公里的一员，外滩7公里为我们的酱香白酒交易提供了最好的展示平台，它的未来离不开外滩7公里的商业大环境，也离不开未来方舟的恢宏规划。进一步说，就是黔酒酒庄将与整个中天?未来方舟同步发展。随着外滩7公里顶级各种业态的成型，周边级配套的逐步落成，他们都将对我的白酒交易产生最直接的刺激作用。首当其冲，物业的将不可估量。
对比重庆的南滨路，最早的时候那里每平米仅2万元，现在高达18万，并且一铺难求。我觉得3年之内，外滩7公里的价值成倍翻番完全没有问题。在不久的将来，这里的滨河商业，必定会成为极其稀缺的贵重资产。
记者：您其实是一个很低调的人，但选择了一个高调的平台，能谈谈这两者的关系吗？ 庄主：这么说吧。“低调做人，高调做事”，这是我信奉的做事原则。我在生活中很少抛头露面，但事业必须“有头有面”，够高调的商业才是我理想中的平台。外滩7公里就是这样一种平台，南明河边长达7公里的滨河商业，在贵州，乃至西南都可谓首屈一指。数千平米的面积、8米的空间，让外滩7公里成为整个贵阳最高调、最的商业。这就是我想要的平台。
牛B文采啊
楼主这是从哪里弄的啊？
在美誉全国的白酒胜地贵州茅台镇，有一家企业，以一切从消费者切实利益出发作为企业愿景，凭借精准的市场定位、规范透明的作业流程，率先在同质化日趋严重的酱香白酒市场中脱颖而出，在赢得消费者及市场信赖的同时，创造了业内无数的销售佳话。
它是“黔酒酒庄”背后的操盘手，江湖人称“庄主”的实干型企业家。2013年8月，他豪掷两亿买下中天?未来方舟外滩7公里D6组团两栋顶级滨河商业。他为什么花两个亿抢滩外滩7公里，在外滩7公里打造酱香白酒交易？在这一巨大疑问的背后，是黔酒酒庄为人群打造专属产品，是“黔酒酒庄”占领贵阳至高消费平台的企业野心。
记者：最近听到许多人说，白酒业的冬天来了。请问您是怎么看待这个问题？
庄主：经过这么多年的发展，白酒行业不论产品还是技术，都发生了许多变化。但有一点始终未变，就是中国消费者对于健康的重视。而白酒业也处于变化之中，有许多人说白酒业的冬天来了，我不这么认为，消费者观念的转变对于固守成规的企业来讲是危机，但对于敢于在转变中主动变通的企业来说，就是转机。
记者：您认为的转机指什么？
庄主：就是我们刚才所讲的，消费者对于健康的重视。中国白酒有着3000多年的酿造历史，期间，对于酿酒所需的微生物在不断地进化与淘汰，最终才让酱香酒的生物活性定形，而这一切又与人体健康紧密相关。从人体的健康需求出发，作为拥有天然的贵州本土酱香酒企，如果能在产品创新与市场推广上与消费者的观念接轨，那势必会在市场中脱颖而出。
记者：贵州酱香酒的天然体现在哪？相比之下，黔酒酒庄的又在哪？
庄主：白酒和红酒一样，十分讲究产区。全中国都知道，白酒最纯正的血统只在贵州茅台镇15公里范围内，只要超过茅台镇15公里的范围，白酒的口感就会明显不同。而黔酒酒庄作为茅台镇的标杆企业，自然拥有不同于其他品牌的鲜明特点。首先，“黔酒”这两个字一目了然代表了贵州的酱香酒，更可以说是中国的酱香酒，的酱香酒。其次，黔酒酒庄致力于打造透明、规范的白酒市场，这种自律的作业方式，就是黔酒酒庄的，也是黔酒酒庄的品牌价值。
记者：那请问庄主打算籍由何种平台来实现白酒的透明化、规范化？
庄主：目前白酒市场可以说依然处于没有标准的现状，因此，给白酒做“身份标签”就显得十分重要，这要求我们黔酒酒庄从每个制酒环节进行严格监控。
采购、入库、下沙、取酒……整个过程由公证处监督，技监局抽检，最后下窖储存依然有第三方机构进行，公证处再次公证。通过循环监督把控，建立白酒的行业新标准，让消费者亲眼看到酱香酒酿造的全过程，做到定价有据可依，购买有价可循。
黔酒酒庄的目的是做真正的好酒，好品牌。希望以此为背景，吸引拥有相同愿景与相同价值观的企业一起参与到外滩7公里的酱香白酒交易来，共同开拓酱香市场的广阔天地，发扬全新酱香文化。
记者：贵阳的大型商业很多，为什么选择外滩7公里作为酱香白酒交易的商业平台？
庄主：首先，这里的商业是实景现楼，黔酒酒庄所选择的又是独栋商业，有足够大的面积支撑，完全可以即时投入规划、筹备运营。
其次，顶级的商业规划与定位吸引了我。告别大众化的思维方式，将黔酒酒庄产品打造为人群的专属品，并坚持做行业里的塔尖品牌，是我一直以来的夙愿。唯有足够的商业平台，才能让贵州白酒以更高的姿态展现在世人眼前。环顾整个贵阳，除了外滩7公里，没有任何商业能够将概念做到如此极致，仅就整体外观而言，就足以给人超乎想象的震撼感，它在贵州，乃至西南都可谓首屈一指。作为入驻企业，我十分乐意携手外滩7公里，以相同的价值观和相同的愿景，相互助力，共同打造最的标杆品牌。
记者：除了宏伟愿景，外滩7公里还将为您带来什么更直观的价值？
庄主：黔酒酒庄是外滩7公里的一员，外滩7公里为我们的酱香白酒交易提供了最好的展示平台，它的未来离不开外滩7公里的商业大环境，也离不开未来方舟的恢宏规划。进一步说，就是黔酒酒庄将与整个中天?未来方舟同步发展。随着外滩7公里顶级各种业态的成型，周边级配套的逐步落成，他们都将对我的白酒交易产生最直接的刺激作用。首当其冲，物业的将不可估量。
对比重庆的南滨路，最早的时候那里每平米仅2万元，现在高达18万，并且一铺难求。我觉得3年之内，外滩7公里的价值成倍翻番完全没有问题。在不久的将来，这里的滨河商业，必定会成为极其稀缺的贵重资产。
记者：您其实是一个很低调的人，但选择了一个高调的平台，能谈谈这两者的关系吗？
庄主：这么说吧。“低调做人，高调做事”，这是我信奉的做事原则。我在生活中很少抛头露面，但事业必须“有头有面”，够高调的商业才是我理想中的平台。外滩7公里就是这样一种平台，南明河边长达7公里的滨河商业，在贵州，乃至西南都可谓首屈一指。数千平米的面积、8米的空间，让外滩7公里成为整个贵阳最高调、最的商业。这就是我想要的平台。